食品发酵专业本科毕业直接就业如何?

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本文目录一览：

• 1、临沂大学王牌专业 比较好的特色专业名单
• 2、发酵工程专业就业前景
• 3、食品发酵专业本科毕业直接就业如何?

临沂大学王牌专业 比较好的特色专业名单

一、临沂大学王牌专业介绍 国家级特色专业（1个）：数学与应用数学。

山东省特色专业和品牌专业（2个）：地理科学、汉语言文学

山东省重点学科（5个）：应用数学、红色文化学、辞书学、区域经济学、自然地理学。

校级重点学科（18个）：运筹学与控制论、凝聚态物理、计算数学、马克思主义中国化、英语语言文学等
二、临沂大学简介
临沂大学是山东省省属本科高校，坐落在历史文化名城、商贸物流之都、滨水生态之城、红色旅游城市、全国文明城市——山东省临沂市，是沂蒙革命老区唯一的综合性大学，也是一所具有优良革命传统的革命老区大学。

红色基因浓厚。抗大一分校在沂蒙根据地办学期间，1941年抽调部分干部教员与中共滨海地委共同组建滨海中学（实为抗大式学校），后改称滨海建国学院，又历经临沂第一师范、临沂教师进修学校、临沂师专、临沂师范学院等发展阶段，多次迁徙合并，校名几度更迭，2010年经教育部批准更名为临沂大学。学校建校近80年来，根植琅琊文化沃土，传承抗大基因，弘扬沂蒙精神，积淀形成“明义、锐思、弘毅、致远”的校训和“实”的校风，铸就“能吃苦、善创新、敢担当、乐奉献”的临大特质和“团结包容、崇实尚贤、艰苦创业、勇于争先”的临大精神，形成革命老区大学鲜明的办学特色。

办学条件优良。校园占地5519亩（含两个校区），校舍面积112万平方米，固定资产总值25亿元，建有图书馆、实验中心、艺术中心、体育中心等设施一流、规模居全国高校前列的教学设施。设有24个学院、2个分校区, 开设83个本科专业，涵盖11大学科门类，设有1个硕士授权一级学科（化学）、2个硕士专业学位授权类别（教育、工程）；面向全国招生，全日制在校生40000余人；现有全职专任教师2299人，其中有“国家百千万人才工程”人选、国家杰青、泰山学者等高层次人才25人，博士生导师19人、硕士生导师172人。教学科研仪器设备总值3.5亿元，馆藏纸质图书460万余册，中外文期刊2000余种，电子图书和电子期刊228万册，为山东省首批教育信息化试点单位，荣获国家级“绿化示范单位”称号，被中国教育后勤协会授予“校园节水·安全供水·智慧管理”样板示范校。

育人质量过硬。学校坚持立德树人，实施“一二三四”融入式协同性多元化创新创业人才培养模式改革，将沂蒙精神融入育人体系，将创新创业理念贯穿人才培养全过程，传承红色基因，培养学生创新精神和创业能力，拓展学生国际视野，全面提高教育教学和人才培养质量。曾获国家级教学成果一等奖1项，二等奖1项，获批国家级特色专业2个、国家级实验教学示范中心1个、教育部改革试点项目4个。近三年来，获批国家级教学改革和教学质量工程项目10项、省级教学改革与人才培养项目50余项，获批国家级大学生创新创业训练计划项目近400项，学生就业创业率居全省高校前列，大学生创业率连续三年位居省属高校第一, 获批山东省应用型人才培养特色名校、国家发改委“产教融合”项目重点建设高校。

科研实力强劲。学校以学科建设为龙头，面向国家战略和区域需求，凝练学科优势，突出科研特色，推进学术创新和创业，初步形成了文理见长、教师教育优势突出、应用学科特色鲜明的学科建设体系。学校建有山东省首批科技领军人才创新工作室和高校优势学科人才团队，入选教育部创新团队滚动支持计划；建有9个省重点学科、重点实验室和工程研究中心、3个省高校人文社科基地、重点实验室；学校科技创新能力不断增强，近三年主持承担各类科研项目1550项，获国家自然科学基金和国家社会科学基金项目184项；获得各级各类科研奖励411项；在医养健康、现代农业、商贸物流、红色文化、教师教育等领域形成了比较优势和鲜明特色，在中生代恐龙演化和鸟类起源研究方面发表《Nature》《Science》论文5篇，“自然指数”两度跃居全国高校前十。

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发酵工程专业就业前景

发酵工程是一个重要的生物技术领域，在食品、化工、制药等诸多行业都有广泛应用。因此，发酵工程专业的就业前景非常广阔。以下是一些发酵工程专业的就业方向和行业：

1.食品工业：发酵工程可以应用于面包、酸奶、啤酒、酱油等食品的制造过程中。大型食品制造公司、小型食品厂和私人的糕饼制造公司都需要发酵工程师。

2.制药工业：很多药物是通过发酵和生物技术来生产的，因此制药业需要发酵工程师参与研究和生产。

3.化工工业：在医药、食品、化妆品等生产领域中，许多化学和生物化学过程都需要进行发酵。因此，化工行业也需要发酵工程师。

4.科研机构：生物工程、生物技术以及微生物学和有机化学等领域研究机构需要发酵工程师来参与研究。

5.政府机构：政府机构可以聘用发酵工程师来研究大规模生产和环境保护。

总之，发酵工程专业的就业前景非常广阔，多个行业都需要的专业。此外，随着生物技术的迅速发展，发酵工程师的就业前景也会不断扩大和发展。

食品发酵专业本科毕业直接就业如何?

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您好！就大的市场行业来讲，无论是食品科学与工程，食品发酵，食品质量与安全等专业，虽然食品相关会比较受关注，但是需求的面还是相对较小的。

但是并不一定代表这个专业就业率不好，一般学这个专业的会有三个方向，仅代表个人意见，供您参考：
1、食品生产制造型企业，在食品的研发这块，专业是可以用的上的。
2、事业单位，类似于食药监等政府部门会有定向的专业要求。
3、检测机构。因为食品发酵这个专业会涉及到食品的营养成分，微生物，重金属等相关检测。那么可以去实验室做类似工作。
不要为自己学的食品专业的就业担忧，更多的是要肩负自己的责任，因为正是你们的专业，才关系到老百姓的真正民生！另外，作为一个人力部门的员工，我建议您，第一份工作不要走入误区，最好是找自己本专业的相关工作（很多类似快消品的销售工作是对你专业的浪费）
希望以上随口几点能够帮到您，也祝您早日找到理想的工作，如果有什么需要帮忙的，可以私信我！

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