在大学里什么专业和餐饮业有关

小编今天整理了一些在大学里什么专业和餐饮业有关相关内容，希望能够帮到大家。

本文目录一览：

• 1、在大学里什么专业和餐饮业有关
• 2、福州美食推荐餐厅+福州美食攻略
• 3、福州五星级酒店排名榜

在大学里什么专业和餐饮业有关

酒店管理专业、食品科学与工程专业、烹饪工艺与营养专业、食品加工技术专业、食品质量与安全专业。

1、酒店管理专业

本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握酒店服务与经营管理的基础知识，具备良好的语言沟通、酒店经营管理和团队合作能力，从事现代酒店业或高端服务业的一线服务和基层管理工作的高素质技术技能人才。

2、食品科学与工程专业

食品科学与工程专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。

3、烹饪工艺与营养专业

随着我国国民经济稳步发展，人民生活水平日益提高，促进了我国旅游业的蓬勃发展，餐饮行业的专业化，市场化，国际化的特点日趋突显，各类餐饮企业应市而生，而从业人员素质低下及人才紧缺的现状，已成为制约餐饮行业迅猛发展的瓶颈。

市场对烹饪高学历的专业技术人才已呈现出供不应求的状况，另外随着人们对健康和营养卫生的重视，营养配餐等职业人才也很紧缺，本专业具有广阔的职业发展前景。

4、食品加工技术专业

该专业培养具有强烈的事业心、社会责任感、良好的职业道德和行为规范，具备行业准入资格和综合职业能力，学生应在具有必备的理论基础知识和专业知识的基础上，重点掌握从事食品新产品开发的相关理论和专业知识，适应食品生产、管理、服务第一线需要的德、智、体、美等全面发展的高素质、高级技能型专门人才。

5、食品质量与安全专业

食品质量与安全专业（Food Quality and Safety）是以生命科学和食品科学为基础，研究食品的营养、安全与健康的关系，食品营养的保障和食品安全卫生质量管理的学科，是食品科学与预防医学的重要组成部分，是连接食品与预防医学的重要桥梁。

通过对食品生产、加工的管理和控制，保证食品的营养品质和卫生质量，促进人体的健康。食品营养与安全的保证主要依靠食品生产全面系统的质量管理，从而使营养与食品安全从过去的监督管理，扩展成包括食品生产、食品营养、食品安全、食品管理、食品质量控制的诸多领域，在生命科学和食品科学的各个领域中发挥越来越重要的作用。

福州美食推荐餐厅+福州美食攻略

福州是一个大型的东南地区的城市，拥有非常悠久的历史和文化底蕴，由于历史上的衣冠南渡，这里出现了很多古代的汉人文化遗址，是一个不折不扣的美食之城，成为旅行者们较为向往的旅游目的地，下面给大家分享福州著名的美食餐厅和特产。

老福洲徐记(东百mini店)+闽师傅

徐记是必吃的福州菜，有各种福州的小吃菜品，荔枝肉、芋泥、海蛎饼等等，东百这家店在一个开放的美食广场，还有很多家福州小吃，顺便还吃了闽师傅家的蚵仔煎，也蛮好吃的。

旺达小吃店(温泉支路)

也是一家必吃的福州菜，这家的味道我都很喜欢，鱼丸肉燕汤、芋泥、脆皮大肠，还有各种海鲜之类的，都好吃!不过觉得他家的芋泥做的有点油。

小吃篇

三坊七巷里的永和鱼丸(南后街店)和同利肉燕老铺(南后街店)

在东百对面的福鼎肉片一定要吃。

南公金旺卤味店的荔枝肉最好吃。

试一下正宗的林记沙茶面，一定要加油条。

新加坡小吃狮诚记，我很爱肉骨茶和海南鸡。

早点篇

去福州一定要吃捞化，后街捞化(衣锦坊店)的料真的超多，海蛎、大肠、罗汉肉等等。

有面有扁肉的玲记拌面扁肉，花生酱拌面特别香

锅边也是一大特色，我是去回头客连江锅边吃的，格外喜欢配锅边的虾酥

早点篇

华塑小区??这个小区里面隐藏着超多东南亚特色小吃。下午不开)

阿宝越式粉店印尼小吃摊和阿川牛肉面都是墙裂推荐。

甜品篇

这两家店是我在福州最喜欢的两家甜品。

大吃这家店吃了好几次!各种冰饭是真心好吃!冰冰凉凉的糯唧唧口感

红叶蛋糕是福州老字号甜品了，真心推荐咖啡卷和核桃卷，好好吃。

甜品篇

去福州当然要吃芋泥??尝一下叶家花生汤的芋泥和花生汤。

非常有名的老字号耳聋伯(达明美食街店)，第一次吃肉元宵的北方人表示很好吃!特别香～还有糯唧唧的糍粑。

刘小姐の古早味车轮饼真的好喜欢!刚出炉的味道太香了，尤其是芋泥馅。

买芋头饼可以去艾尚板栗饼(达明路店)，他家很早就开门。

作为烤麻薯狂魔，每家的烤麻薯我都想尝一下!东百里的麦上初见(东百中心店)，还有离我民宿很近的JULLY面包&奶酪家的麻薯都很好吃。

饮品篇

饭可以不吃!奶茶不能不嚯，福州可以说是走两步就是一家好喝的奶茶店，还能加芋泥!(北方宝宝哭泣)

推荐我超爱的 七七网

涨茶芋泥奶茶

厝内小眷村(达明店)绢豆腐奶茶+芋泥

KOIThé(福州东百元洪店)蛋糕冰淇淋红茶+小芋圆

1点点(三坊七巷店)阿华田+冰淇淋+燕麦

喜茶(福州东百中心店)我万年爱的芋泥波波

还有各种网红奶茶店，#奈雪の茶(东百中心店)、#汴京茶寮(仓山万达店)等等。

福州五星级酒店排名榜

福州五星级酒店排名榜：

1、福州融侨 皇冠假日酒店

福州融侨皇冠假日酒店位于 闽江 北岸CBD“融侨中心”综合体。酒店北倚金山大桥，西临绵绵闽江，一线江景，傲然鹤立。总高120米，共23层，拥有335间客房、1300平米豪华无柱挑空式宴会厅、中西特色餐饮、顶级SPA、会议设施、室内泳池、健身房等，应有尽有。

2、福州泰禾 凯宾斯基酒店

凯宾斯基Kempinski Hotel是世界上最古老的豪华酒店。“福州泰禾凯宾斯基”是泰禾酒店及度假村投资的第一家超五星级酒店，地处福州东二环泰禾广场，计划于2016年开业。

3、福州中庚聚龙酒店

福州中庚聚龙酒店座落于秀美的闽江河畔，毗邻集商业、会展和休闲娱乐于一体的东部新城区。

酒店设有346间豪华客房及套房，贴心的电动窗帘和落地玻璃窗设计，可欣赏秀美的闽江和饱览错落有致的翠绿庭院，首创带厨房的豪华套房，满足了宾客的烹饪需求，人性化的客房设施给您一种家外之家的温馨感觉。

4、福州聚春园会展酒店

福州聚春园会展酒店据说是福州地区目前规模最大的五星酒店。坐落于福州海峡会展中心之畔，这里是福州新兴开发的自贸区，距市中心较远。但是附近已经有中庚喜来登、中庚聚龙、 世纪金源 等多家国际及国内五星酒店。

5、福州君豪大饭店

君豪大饭店位于潘渡乡贵安新天地，近贵安温泉世界、 贵安水世界 、贵安欢乐世界、儿童职业体验 海洋世界 ，地理位置优越，交通出行便利。

以上就是七七网小编为大家带来的内容了，想要了解更多相关信息，请关注七七网。